第184章 五色松花蛋(第2/2 页)
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,这蛋蛋白、蛋黄层次分明,蛋黄凝而不固,聚而不流,切面由内向外依次可见同心轮状金黄、豆绿、深灰、黑灰、茶红五层深浅不同的颜色,叫它五色松花蛋不是更好?”
“好啊,这个好!”
“对对对,五色松花蛋,这名听着就好吃。”
就这样,五色松花蛋的名字顺利地定了下来。
紧接着,青描夏便与几位大厨开始探讨起这种美食的各种烹饪方法来。
“小东家,这五色松花蛋可是您研究出来的,想必您一定知道不少其他特别的吃法吧?能否给我们这些厨子指点一二?”其中一位厨师满怀期待地问道。
青描夏倒也爽快,毫不吝啬地分享道:“其实我也是自己胡乱尝试摸索出来的,但既然它本身就是用鸭蛋制作而成的嘛,那鸭蛋能有的吃法,这松花蛋应该大多也都适用才对。”
略微思考片刻后,青描�
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